Wrap de queso, pepino, tomate, garbanzos, brotes y cebolla

5 min
Principiante

Ingredientes

  • Bimbo Rapiditas® (tortillas)
  • Queso feta (aproximadamente 100 gramos)
  • 1 pepino
  • Tomates cherry (aproximadamente 100 gramos)
  • Garbanzos cocidos (aproximadamente 100 gramos)
  • Brotes (pueden ser de lechuga, espinacas, rúcula, etc.)
  • 1 cebolla roja
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Coloca una Bimbo Rapidita® en una superficie plana.
2. Distribuye cubos de queso feta en el centro de la tortilla.
3. Coloca encima rodajas finas de pepino, tomates cherry cortados por la mitad y los garbanzos cocidos, los brotes y las rodajas de cebolla roja.
4. Aderezar (opcional): Si lo deseas, puedes rociar un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre los ingredientes del wrap para darle más sabor.
5. Enrollar el wrap doblando los lados de la tortilla hacia el centro, sobre el relleno. Después, enrolla la tortilla desde la parte inferior hacia arriba, envolviendo bien el relleno.
6. Sírvelo cortando el wrap por la mitad en diagonal y sirve inmediatamente.

¡Y ahí lo tienes! Un wrap fresco y delicioso con queso feta, pepino, tomates cherry, garbanzos, brotes y cebolla roja utilizando Bimbo Rapiditas®. ¡Disfruta tu comida!