Sándwich con queso, lechuga, tomate, mayonesa y pechuga de pavo a las finas hierbas
Wrap de pollo empanado con verdura
5 min
Ingredientes
- Bimbo Rapiditas® (tortillas)
- Pechuga de pollo (1 pieza)
- Pan rallado (para empanar)
- 1 huevo
- 1 calabacín pequeño
- 1 berenjena pequeña
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Mayonesa, mostaza o tu salsa preferida (opcional)
Preparación
1. Cocinar el calabacín y la berenjena en una sartén.
2. Cortar el pollo, rebozarlo con pan, huevo y sal y después freirlo.
3. Calienta ligeramente una Bimbo Rapidita® en una sartén limpia o en el microondas para que sea más fácil de manejar. Y si lo deseas, unta una capa de mayonesa, mostaza o tu salsa preferida en la tortilla.
4. Coloca algunas rodajas de calabacín y berenjena en el centro de la tortilla. Luego, añade las tiras de pollo empanado encima de las verduras.
5. Dobla los lados de la tortilla hacia el centro, sobre el relleno. Enrolla la tortilla desde la parte inferior hacia arriba, envolviendo bien el relleno.
6. Corta el wrap por la mitad en diagonal y sirve caliente.
¡Y ahí lo tienes! Un delicioso wrap con pollo empanado, calabacín y berenjena usando Bimbo Rapiditas®. ¡Buen provecho!
2. Cortar el pollo, rebozarlo con pan, huevo y sal y después freirlo.
3. Calienta ligeramente una Bimbo Rapidita® en una sartén limpia o en el microondas para que sea más fácil de manejar. Y si lo deseas, unta una capa de mayonesa, mostaza o tu salsa preferida en la tortilla.
4. Coloca algunas rodajas de calabacín y berenjena en el centro de la tortilla. Luego, añade las tiras de pollo empanado encima de las verduras.
5. Dobla los lados de la tortilla hacia el centro, sobre el relleno. Enrolla la tortilla desde la parte inferior hacia arriba, envolviendo bien el relleno.
6. Corta el wrap por la mitad en diagonal y sirve caliente.
¡Y ahí lo tienes! Un delicioso wrap con pollo empanado, calabacín y berenjena usando Bimbo Rapiditas®. ¡Buen provecho!
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