Sándwich de milanesa con huevo frito estilo argentino

20 min
Nivel Chef

Ingredientes

  • Milanesa
  • Huevo frito
  • Tomates a la plancha
  • Rúcula
  • Mayonesa

Preparación

1. Fríe la milanesa de carne hasta que esté dorada y crujiente.
2. Fríe el huevo en una sartén aparte.
3. Tuesta ligeramente el pan de sándwich.
4. Unta mayonesa en ambas rebanadas de pan.
5. Coloca la milanesa de carne sobre una de las rebanadas de pan.
6. Añade lechuga, tomate y el huevo frito.
7. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan.