5 min
Sándwich de hummus, zanahoria rallada, tomate cherry y un aliño de albahaca fresca y piñones
20 min
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde Bimbo®
- Hummus
- 1 zanahoria grande, rallada
- Tomates cherry, cortados por la mitad
- Hojas de albahaca fresca
- Piñones tostados
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de molde Bimbo® si lo deseas.
Unta una capa generosa de hummus en una cara de cada rebanada de pan.
Coloca la zanahoria rallada sobre el hummus en una de las rebanadas de pan.
Distribuye los tomates cherry cortados por la mitad sobre la zanahoria.
Agrega las hojas de albahaca fresca al gusto.
Espolvorea piñones tostados sobre las hojas de albahaca.
Rocía un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre los ingredientes.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Cubre con la otra rebanada de pan.
¡Tu sándwich de hummus, zanahoria rallada, tomate cherry y aliño de albahaca fresca y piñones está listo para disfrutar!
Unta una capa generosa de hummus en una cara de cada rebanada de pan.
Coloca la zanahoria rallada sobre el hummus en una de las rebanadas de pan.
Distribuye los tomates cherry cortados por la mitad sobre la zanahoria.
Agrega las hojas de albahaca fresca al gusto.
Espolvorea piñones tostados sobre las hojas de albahaca.
Rocía un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre los ingredientes.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Cubre con la otra rebanada de pan.
¡Tu sándwich de hummus, zanahoria rallada, tomate cherry y aliño de albahaca fresca y piñones está listo para disfrutar!
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