5 min
Sándwich de boniato asado con queso vegano y granada
30 min
Ingredientes
- boniato asado con queso vegano
- granada
Preparación
Prepara el boniato asado: Precalienta el horno a 200°C. Lava y corta el boniato en rodajas. Colócalo en una bandeja para hornear y rocía con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Asa en el horno durante unos 25-30 minutos o hasta que esté tierno y dorado.
Tuesta ligeramente el pan si lo deseas.
Coloca una capa de queso vegano en lonchas sobre una cara de cada rebanada de pan.
Coloca las rodajas de boniato asado sobre el queso vegano en una de las rebanadas de pan.
Espolvorea granada desgranada sobre el boniato asado.
Cubre con la otra rebanada de pan, con el lado del queso vegano hacia abajo.
Corta el sándwich en mitad o en diagonales si lo prefieres.
¡Disfruta de tu sabroso sándwich de boniato asado con queso vegano y granada!
Tuesta ligeramente el pan si lo deseas.
Coloca una capa de queso vegano en lonchas sobre una cara de cada rebanada de pan.
Coloca las rodajas de boniato asado sobre el queso vegano en una de las rebanadas de pan.
Espolvorea granada desgranada sobre el boniato asado.
Cubre con la otra rebanada de pan, con el lado del queso vegano hacia abajo.
Corta el sándwich en mitad o en diagonales si lo prefieres.
¡Disfruta de tu sabroso sándwich de boniato asado con queso vegano y granada!
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