5 min
Bruschetta de pulpo
20 min
Ingredientes
- Bruschetta de pulpo a la brasa
- tomate
- cebolla caramelizada
Preparación
1. Corta la baguette en rebanadas y tuéstalas ligeramente.
2. Corta el pulpo en trozos pequeños y colócalo en un plato.
3. Exprime un poco de jugo de limón sobre el pulpo y rocía con aceite de oliva.
4. Espolvorea un poco de pimentón sobre el pulpo.
5. Sobre cada rebanada de pan, coloca el pulpo y presiona ligeramente.
6. Opcionalmente, puedes decorar con un poco de ralladura de limón.
7. Tosta de salmón ahumado con queso de untar, aguacate y huevo poché.
2. Corta el pulpo en trozos pequeños y colócalo en un plato.
3. Exprime un poco de jugo de limón sobre el pulpo y rocía con aceite de oliva.
4. Espolvorea un poco de pimentón sobre el pulpo.
5. Sobre cada rebanada de pan, coloca el pulpo y presiona ligeramente.
6. Opcionalmente, puedes decorar con un poco de ralladura de limón.
7. Tosta de salmón ahumado con queso de untar, aguacate y huevo poché.
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