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Sándwich Crispy Chicken

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Rebanada Estilo Artesano Brioche
Fecha: 10 de Noviembre de 2020
Visitas: 815 visitas

Producto:

Estilo Artesano


Ingredientes:

  • 2 rebanadas de Bimbo® Rebanada Estilo Artesano Brioche
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • 1 cuenco de harina
  • 100g de copos de trigo
  • 3 hojas de lechuga
  • 1/4 de cebolla morada
  • 3 pepinillos agridulces
  • mayonesa
  • aceite para freír

Preparación:

  1. Reboza la pechuga de pollo con la harina el huevo y los copos de trigo machacados. ¡El truco para que quede maxicrujiente!
  2. En una sartén con abundante aceite caliente fríe el pollo hasta que esté deliciosamente dorado.
  3. Corta los pepinillos, la cebolla y la lechuga en tiras finas.
  4. Calienta las rebanadas en una sartén o en la tostadora.
  5. Extiende la mayonesa sobre una de las rebanadas, coloca la lechuga, el pollo crujiente, más lechuga y un pelín de cebolla morada. Tapa y ¡disfruta!

Vídeo: