Premix Clásico

Preparado para elaborar una hogaza de pan blanco, 100% natural y con masa madre, en un formato monodosis para hacer a mano o con panificadora.
Formatos:
- Envase de 450 g
Ingredientes
HARINA DE TRIGO TERMOTRATADA (60%), HARINA DE TRIGO (27%), HARINA DE TRIGO DURO (7%), GLUTEN DE TRIGO, SAL, LEVADURA DESHIDRATADA (1,4%), MASA MADRE INACTIVA DE TRIGO (0,25%), CONCENTRADO DE ACEROLA, ENZIMAS.
PUEDE CONTENER LECHE.Alérgenos
Contiene Gluten.Puede contener Leche.Informacion nutricional
Informacion nutricional
IR*
100g | ||
---|---|---|
Valor energético (kcal) | 358(1.517kJ) | |
Grasas (g) | 1.5 | |
Saturadas (g) | 0.2 | |
Hidratos de carbono (g) | 70 | |
Azúcares (g) | 1.2 | |
Proteínas (g) | 13 | |
Sal (g) | 1.8 | |
Fibra alimentaria (g) | 4.3 |
* IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)