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Sándwich de salmón con sésamo y miel

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Rebanada Estilo Artesano Brioche
Fecha: 03 de Noviembre de 2020
Visitas: 902 visitas

Producto:

Estilo Artesano


Ingredientes:

  • 2 Bimbo® Rebanada Estilo Artesano Brioche
  • 3 cucharadas de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 ajo, jengibre fresco
  • 1 cucharadita de miel
  • sésamo
  • 1 lomo de salmón
  • 1/4 pepino
  • 1/4 zanahoria
  • 1/4 cebolla morada
  • un trocito de col lombarda

Preparación:

  1. Vierte en un bol la soja, el aceite de sésamo, el ajo rallado, un poco de jengibre rallado, el sésamo y la miel. Remueve todo.
  2. Corta las verduras y alíñalas con unas cucharadas del marinado del bol.
  3. Calienta una sartén y cocina el lomo de salmón. 
  4. Sobre la misma sartén ( o en una tostadora) coloca las rebanadas de pan para que se calienten y monta el sándwich. 
  5. Baña el salmón con el aliño y añade, si te atreves, una cucharada de mayonesa con sriracha. ¡Delicioso!

Vídeo: